Si vous avez l'habitude de préparer un pot de café même lorsque vous n'en voulez qu'une tasse, alors ce super petit infuseur pourrait bien être votre sauveur. Sans doute la méthode de brassage manuelle la plus populaire au cours de la dernière décennie, la Hario V60-02 est une nouvelle version des cônes Melitta classiques. Il existe autant d'opinions sur la méthode d'infusion que de baristas, mais une fois que vous avez trouvé votre méthode préférée, c'est l'une des méthodes les moins chères et les plus efficaces pour préparer un excellent café à la maison.
 Cette méthode, associée aux filtres appropriés, est idéale pour préparer des tasses de café individuelles directement dans la tasse - vous pouvez préparer jusqu'à 16 onces en une seule infusion - et garantit que vous ne préparez que le café dont vous avez besoin. Il est simple à utiliser, facile à nettoyer et, tant que vous avez un bon café, peut vous obliger à ranger votre machine à café pour de bon.
 Ce Hario V60 est en céramique (plus joli et retient mieux la chaleur), mais il est également disponible en plastique transparent (sans BPA et incassable), en verre résistant à la chaleur ou en métal avec une variété de finitions. Quel que soit votre choix, vos jours de vieux café au micro-ondes pourraient être révolus.